brochette poulet mariné à la poele
Publié le 19 Mai 2015
Bonjour les gourmand(e)s Je vous propose une recette simple facile qui va plaire à toute la famille des brochettes poulet mariné accompagné d'une petite sauce hum !!! j'adore!
C'est parti pour la recette
Ingrédients
2 escalopes poulet
ail
2 c à café jus citron
4 ou plus c à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
gingembre, curcuma
1 poivron
pics brochettes
Préparation
- Mettez vos pics brochettes dans une bassine d'eau afin qu'ils ne brûlent pas pendant la cuisson
- Dans un saladier mettez le poulet découper en morceaux(gros dés)
- Ajoutez citron épices ail et l'huile bien mélangez
- Mettez votre préparation au frais au moins 3h
- Coupez le poivron faites les revenir à la poele juste quelques minutes
- Préparer vos brochettes (poulet-poivron)
- Faire cuire les brochettes dans une poele sans matière grasse